Il menù degli antichi romani arriva a Pompei

CampaniaEventi e cultura

Una nuova esperienza attende i visitatori dell’area archeologica di Pompei. Sabato 5 novembre si svolgerà l’inaugurazione dell’iniziativa che prevede di far conoscere ai visitatori provenienti da tutto il mondo il cibo consumato dagli antichi romani.

L’appuntamento è fissato alle 9:30 presso il Quadriportico Teatro Pompei. Saranno presenti il direttore generale grande progetto Pompei, Luigi Curatoli, il soprintendente speciale per i beni archeologici di Pompei, Ercolano e Stabia, Massimo Osanna, il Ministro dei Beni Culturali, Dario Franceschini e il presidente Coldiretti, Roberto Moncalvo.

Sarà possibile degustare il menu tipico Pompeiano, gustum, primae mensae e secundae mensae. I piatti saranno preparati secondo le ricette del tempo e consumati all’interno dell’area per esaltare il legame che unisce la storia dell’Italia al patrimonio enogastronomico che la contraddistingue.

 

 

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